Evento de nutrição onde várias empresas expõe e degustam produtos nutricionais. Entre eles yogurte, biscoitos, barrinhas, sucos - quase tudo com açúcar. Espanta qualquer pessoa de bom senso...Nem é preciso ser médica para saber que o açúcar refinado é o grande vilão - não só para diabéticos. Poderia se dizer que o adoçante é prejudicial mas o que seria das pessoas que o usam sempre...
Eu frequento o evento em busca de algo saudável há uns 5 anos e pouco mudou, empresas como a Danone tem apenas 1 exemplar sem açúcar, a Nestlé investiu num biscoito integral com gergelim mas contém açúcar na fórmula, ainda bem que tem a linha Molico... Ades - a soja é saudável, mas no suco tem vários outros itens que não são... palestras falam sobre o assunto mas a realidade é outra...
Outro detalhe é a quantidade de consumo de produtos químicos - conservantes, etc.
Alimento funcional é pauta em todos eventos, mas sem a prática, muito se fala pouco se faz - é simples: comer sempre produtos que ajudam o metabolismo (in natura, de preferência).
Experimentei sucos de uva natural (sem adição de açúcar) do sul (100% do Brasil), entre todos apenas um é menos doce - Pietro Felici - produzido e distribuido na rede Sinuelo.
A grande novidade ficou por conta de outro suco Luminus, em caixinha, que vem suprir o mercado com 4 opções (manga, laranja, pêssego e uva + cranberry), todos com funcionalidade e sem açúcar.
Beauty Drink é outra exceção em drinks, chocolate e balinha com colágeno - comprovada eficácia após 60 dias de uso.
Finn comparece com adoçantes aspartame, stévia e sucralose - ainda bem.,
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