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sexta-feira, 16 de janeiro de 2015

A FAMÍLIA BÉLIER - cinema

No interior da França mora uma família especial que fabrica queijos e vende na feira.
Pai, mãe e filhos se entendem por sinais, mas a única que fala tem um dom especial para o canto (soprano), mas exita em participar de um Concurso para não deixá- los...
concordo com os elogios embora demore um pouco para emocionar, no final, na canção em homenagem aos pais - quando se pensa na história de vida de tantas pessoas que para seguir seus sonhos tiveram que deixar a família - isso eu entendo bem...
Indicado ao Oscar de melhor filme estrangeiro, merecidamente.

sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014

A GAIOLA DOURADA - cinema

A Gaiola DouradaLa Cage Dorée (Portugal/França) Filmado na França por um diretor português Ruben Alves, que convidou os melhores atores da terrinha:
Joachim de Almeida, Rita Blanco e Maria Vieira.
Roteiro - José e Maria moram em Paris há 30 anos, ela se ocupa de zelar por um prédio e ele é operário. Recebem uma herança e ficam indecisos em deixar a vida rotineira...
A visão de portugueses que vivem fora de seu país de origem, como espsnholas em outro filme...
Na abertura Maria cumprimenta a todos passando com seu carrinho de compras, percebe-se que a comunidade é grande, ao adentrar o edifício um lindo jardim colorido se apresenta...
Situações engraçadas e um fado para complementar a vida parisiense.

terça-feira, 17 de setembro de 2013

MUSTELA - gestantes e bebês - variedades

Evento do dia foi realizado na Casa Consular Francesa (SP) onde Alessandra Baldeh Loras (consulesa) nos recebeu com um café da manhã na beira da piscina, uma pena que chovia, mas ficou tudo muito agradável com a ambientação e alguns bebês presentes.
Em outra sala estavam expostos os produtos: cremes, óleos e uma experimentação in loco com massagem nas mãos. Degustação olfativa das fragrâncias e a preferida foi aquela com cheirinho de bebê mesmo...
Mustela é uma marca francesa, líder no mercado europeu há 60 anos, sobretudo na França, com produtos voltados para gestantes e bebês com ativos de origem natural.
Dicas de pediatra: 1º ano do bebê é o mais importante, o recém nascido deve tomar banho apenas 2x por semana e sem sabonete, nunca usar condicionador nos cabelos - só lavar com produto específico (1 col.chá no couro cabeludo), e maquiagem/esmaltes nunca devem ser usadas em crianças...


sábado, 4 de abril de 2009

BRASIL A GOSTO

Ano da França no Brasil
Cozinha brasileira com opção de menu francês.
Um pouco da França misturado ao sabor brasileiro-mistura de línguas e sabores.
Cardápio especial: selection au bord de l'eau=vieira, polvo e capáccio de tucunaré(foto).
Robalo(en crôute)=envolto em batata, champignon na manteiga com tomates e legumes(aspargos, quiabo e maxixe)=delicioso, sabor suave, acompanhando suco de carambola- delicado.
Opção de prato principal- Steak tartare- acompanhado de mandioca frita e folhas verdes.
Sobremesa=selection França-Brasil=creme brulée c/castanhas brasileiras, tarte latin de manga e pudim de leite condensado.
Outras sobremesas bem brasileiras, tem opção diet: Romeu e Julieta.
Permance o menu principal com pratos brasileiros, como as bóias quentes: pratos completos para almoço (carne seca desfiada c/abóbora ou galinha caipira). Muitas opções: bóia mineira, paulista, brasileira,etc. e no couvert chips de mandioca, mandioquinha e batata doce-sempre fresquinho.
Todos os ingredientes são naturais, pesquisados em longas viagens feitas pelo Brasil pela chef Ana Luiza Trajano, que fez do seu restaurante um  laboratório de sabores, e agora relança o livro Brasil a Gosto.
Ambiente agradável num cantinho especial nos jardins, conheci através de estrangeiros, Rua Prof. Azevedo do Amaral,70=uma rua paralela com Rua Oscar Freire próxima a Rua Estados Unidos. 
Gente bonita no atendimento, cordialidade e simpatia.