RESTAURANTES X COPA 2014

Estamos no final do ano 2013 e muito

pouco ou nada mudou em SP para a chegada da World Cup (Copa 2014).
Eu acompanho estrangeiros em passeios que, geralmente, inclui almoço - restaurantes despreparados para receber: sem funcionários bilíngues, sem aceitar dólares ou euros e sem jogo de cintura para resolver problemas...
Ao chegar numa churrascaria na zona oeste de SP, pré agendadada, com um grupo de 44 europeus o gerente informa que não aceita moeda estrangeira, nem mesmo o universal dólar... desistência de alguns faz o gerente não querer dar cortesia, usual, para guias/intérpretes = Restaurante Golden Grill (grupo Bovinus), ao final concedeu...
Na fachada consta pizza - sem especificar que servem só à noite...
Obs: serviço total self service não pode cobrar 10% - sem a carne no espeto, tradicional, servida na mesa.
É preciso respeitar os turistas estrangeiros, nem todos são executivos subvencionadas por empresas, eles levam, assim, uma péssima imagem...

FOGO DE CHÃO JARDINS - gastronomia

Fogo de chão Jardins

Eu retornava de um tour com estrangeiros pelos jardins quando me deparei com algo novo na rua augusta (2077), bem próximo a Avenida Paulista - era a nova filial da tradicional churrascaria Fogo de chão.

Entrei por curiosidade, pensando numa versão express - me surpreendi com o imenso salão e o requinte. Sala privée com 40 lugares para eventos corporativos.

Inauguração oficial será na segunda, dia 25, mas já abre as portas todos os dias das 12 - 24 horas.

Buffet de frios muito bem servido, como opção (ou rodízio). Experimentei um pouco de tudo que me agrada e algumas lascas de carne para acompanhar: o cordeiro continua o melhor de sempre (pernil, costela ou t-bone) tenro e sabor suave. Para finalizar creme de papaia diet, para pessoas com restrição de açúcar.
Perfeito!
SP surpreende e algo assim tão perto de metrô ou dos jardins,  com a possibilidade de ir a pé, apesar de ter serviço de valet, é para ser comemorado todos os dias.

FOREVER - show

Forever King of Pop - show apoiado pela Jackson Family Fundation reúne 40 artistas no palco em homenagem a Michael Jackson - apresentação em SP dia 13 de abril.
Espetáculo que conta com a única participação brasileira - de Jean Paulo Campos (Cirilo da novela Carrossel)  - faz algumas apresentações em outras cidades.
Entrevista coletiva marcada no Tivoli Mofarrej as 11 horas e perto do meio dia nada... ainda não tinha aparecido 'alguem'  para dar satisfação do atraso... eu saí para dar um telefonema (sem sinal no local) e não voltei - fiquei indignada, peguei press release e fui a outro evento... o que me pasma mais ainda é a impassividade dos jornalistas brasileiros ali presentes - encontrei apenas 2 do lado de fora da sala que reclamavam...
Estrangeiros, sobretudo da classe artística que vem ao Brasil fazer shows, nos fazem esperar e não merecem minha atenção - eu convivo com estrangeiros de várias partes do mundo que são sempre muito pontuais!

UM CONTO CHINÊS - cinema

Ricardo Darin é o melhor ator argentino, nada de se julgar celebridade, algo muito maior, ele encarna os personagens e nos faz acompanhar e vivenciar seus problemas como no caso de Roberto, um rabugento que vende ferragens, e vive sem grandes emoções até encontrar um chinês que nada fala de espanhol...confronto que se estabelece ao colocar 2 línguas muito diferentes e que provoca momentos hilários.... universo conhecido por mim que acompanho estrangeiros em passeios e negócios no Brasil.
Embora nada fale o chinês nos enternece na procura do tio, a comunicação se estabelece pelo olhar e reações contidas, ao contrário do personagem de Darin.
Em cartaz em todo Brasil, mas se não estiver em sua cidade, logo estará na locadora e vale a pena pq embora exponha 2 pessoas diferentes ao convívio diário sem falar não é esteriotipado (exagerado)..

WORK - variedades

Experiências novas de trabalho são sempre bem vindas, a última foi trabalhar como intérprete de francês dentro de uma empresa em São Bernardo do Campo, durante vários dias. Num primeiro momento fiquei preocupada, justamente pela falta deste tipo de experiência (apenas rodada de negócios em italiano), mas foi interessante e estimulante, e em relação aos estrangeiros e funcionários todos foram receptivos e agradáveis, colaboraram...
A única problemática em relação a trabalhar longe do centro SP, onde moro, é o tempo que se perde em locomoção: 40min em metrô e outro tanto em tróleibus (no corredor Jabaquara/SBC), talvez de carro demoraria mais... poderá ser solucionado com extensão do metrô até as cidades vizinhas do ABC - promessas ainda não cumpridas. E, após esta viagem diária, nem pensar em atividades culturais...e assim o blog fica desatualizado.
A cada trabalho estou mais apta a continuar nesta área, embora no Brasil a maturidade e conhecimento não contem muito, com a profusão de jovens em cargos importantes para tomar decisões na contratação, sem conhecimento, a preferência acaba em outros jovens... na área de turismo já tive que socorrer vários casos= na Fórmula1 guias não falavam espanhol ou inglês...
Hoje, p.ex.: vou acompanhar hóspedes do Hotel Hilton e Hyatt num tour...
Eu, quando digo que falo várias línguas, dialogo - e ser intérprete é interpretar, diferente de fazer tradução escrita, consecutiva  ou simultânea.
E a convivência com estrangeiros, de várias áreas, contribuíram para me aprimorar e ser uma excelente RPI- relações públicas internacionais.

CITY TOUR-variedades

Eu acompanho estrangeiros em reuniões e compras, além do tour pela cidade - do meu jeito:eu tenho uma maneira diferenciada ao tratar os turistas com respeito e educação, e ouvir o que querem e gostam e assim proporcionar um dia especial (para poucos), qdo se trata de muitas pessoas (VAN) é difícil e acabo não agradando a todos, mas fica o consenso.

Os pontos turísticos são os mesmos e o que diferencia é o olhar de cada pessoa=a perspectiva de cada pessoa!

Sugestão:Todo e qqer tour em SP deve começar pelo centro e dp seguir para regiões mais nobres- o impacto é bem menor- e fica a surpresa de várias cidades numa só...

Peculiaridades: nem todos gostam de ver igrejas ou museus, muitas vezes querem apenas fazer um giro pela cidade e saber como é SP de verdade.

Outros ficam 2 ou 3 dias na cidade e conhecem apenas a região do hotel em que se hospedam, por isso alguns hotéis, como o Grand Hyatt, incluem a opção do tour.

Me coloco como intérprete em outros momentos apenas para ser respeitada, nem sempre empresas brasileiras respeitam, mas creio que sou mesmo eclética e cada momento é um personagem que está atuando: a intérprete ou a jornalista.

Obs: empresas cariocas ao coordenar eventos em SP - como a MREventos - querem impor uma série de exigências não compatíveis ao trabalho contratado, aqui somos mais profissionais e não estamos disponíveis full time...

TURISMO & TURISTAS

Brastoa realizou mais um encontro entre operadoras e agentes nesta semana.

Visitei a feira-sem graça, só interessa para quem é do ramo mesmo-, e participei de algumas coletivas, distribuidas em vários horários e locais... no final, restaram alguns poucos curiosos do que se está preparando para a próxima temporada-julho.

Empresas falando de destinos já conhecidos, com novidades no habitual roteiro de férias e outras com idéias mais inusitadas. Sem aprofundamentos.

Mas devo ressaltar um momento bem especial vindo de Recife:  Sérgio Gusmão, artista completo, da região, começa a apresentação já falando da relação dos estrangeiros-turistas- com brasileiros...

Primeira observação: 'quem não tiver alegria, não gostar de estrangeiros, não pode trabalhar com turismo' até no tratamento pessoal com turistas, e não só falar a língua- poucos falam, isso até no aeroporto internacional-, ter prazer em receber e conversar sobre tudo, porque muitos brasileiros já partem com ignorância: tem xenofobia-qqer forma de preconceito... 

é muito mais um trabalho de relações públicas...

Conclusão: quem trabalha na área de turismo precisa ter bom humor! imprescindível!