Na tarde de ontem fiz experiência com bolo - outra maneira de fazer a mesma receita, porque é possível ser bom-gostoso mesmo sem açúcar, o metabolismo se acostuma, postei foto e me pedem receita...1 maçã
1 pera
1 copo de leite
1 copo de shake diet de baunilha *
10 gotas essência de baunilha
1col. cacau em pó
1 copo de farinha de milho
3col. de sopa adoçante culinária
2 ovos
1col. sopa de fermento
Bater primeiro o shake, leite, maçã, pera e adoçante, vai formar espuma, mas aos poucos acrescente outros ingredientes e forma uma massa normal, bem fofinha, assar por 30min. e polvilhar com adoçante.
Eu uso forma pequena de pudim para ficar mais bonito.
*Shake diet fica melhor batendo com frutas para beber, mas tb é ótimo para usar em bolos e pudim.
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