terça-feira, 6 de maio de 2014

NUTRIÇÃO NA COPA - variedades

A curiosidade é geral: o que comem os jogadores de futebol numa copa? Os técnicos tem outro tipo de alimentação?
Num evento da Nestlé, realizado no Estádio de Morumbi, a nutricionista da seleção brasileira, Silvia Ferreira, revelou que todas as refeições são iguais para todos = técnicos e jogadores, variedade de saladas e pratos quentes... Mas a preferência geral é arroz, feijão e bife (nada de molhos sofisticados) - bem simples... em outros países fica difícil (é preciso levar produtos - inclusive goiabada).
Em caso de dietas apenas redução de açúcar (detestam adoçantes), menos sódio e menos gordura (mais assados ou cozidos) - sem restrições.

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