domingo, 11 de novembro de 2012

SOBREMESA DIET - variedades

A vida pode ser doce, mesmo sem açúcar, e saudável.
Enfrentando problemas com o nível de glicose? ou querendo manter peso? é preciso inventar algo mais interessante do que gelatinas diet... e as geléias, no Brasil, são quase insuportáveis com gosto e textura horríveis... as melhores são as alemãs (aprikosen) ou de algumas marcas francesas...
Eu ganhei um livro com receitas diet ótimas e adapto conforme o que tenho em casa, e continuo a postar algumas sugestões:

Foto: Morangos no estilo schickMORANGO DIET
1cx morango
1 copo yogurte
meio copo de cream cheese (ou creme de ricota)
2 envelopes adoçante (sucralose)
1 col. chá essência de baunilha
100 gr biscoito de amendoim diet (ou qqer outro)
1 porção de amendoim (ou castanhas)
Triture os biscoitos no liquidificador até virar uma farofa, coloque no fundo de um recipiente (taças), depois o creme misturado com yogurte e por fim os morangos. Deixe um tempo na geladeira.

Obs: esta é uma receita para 2 pessoas (tipo 2 porções), aumente ingredientes conforme sua necessidade. Outra opção de última hora: colocar primeiro os morangos numa travessa, depois yogurte e por fim biscoito quebrados no pacote, tb fica delicioso!!!

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